Filé de Peixe Empanado com Arroz e Batata Palha Zezé
Ingredientes
Modo de Preparo
1 – Temperar o peixe a gosto com os temperos listados (deixe descansar por cerca de 2 a 3 horas para o tempero agir).
2 – Prepare o arroz fritando o mesmo com 2 dentes de alho, após deixe cozinhar.
3 – Após o tempo de descanso do tempero no peixe, passe o mesmo no trigo e, em seguida, passe no ovo e frite até dourar.
4 – Com o peixe e arroz prontos, finalize com uma quantia de batata palha da Zezé para dar o acompanhamento ao prato.